Vizuální nebo pachová kontrola není dostatečná k ověření, zda je kvalita oleje na vaření stále dobrá. S testerem kuchyňského oleje testo 270 BT stačí provozovatelům restaurací vyměnit kuchyňský olej, jakmile je dosaženo kritických hodnot TPM. Tím se ušetří zbytečně časté výměny fritovacího oleje a s tím spojené náklady a zároveň se zajistí trvale vysoká kvalita. Díky připojení k aplikaci testo Smart App je vše ještě jednodušší a odolnější proti chybám, včetně bezpapírové dokumentace.
- Stanovení kvality oleje na místě, včetně bezproblémové dokumentace prostřednictvím aplikace testo Smart.
- Měření je možné s aplikací nebo bez ní.
- Program pro měření kvality fritovacího oleje v aplikaci vás podpoří při měření a zajistí bezchybnou digitální dokumentaci.
- Sledování naměřených dat: Export dat CSV nebo profesionální zprávy ve formátu PDF (včetně funkce podpisu a komentáře) pro splnění norem a interní zajištění kvality.
- Měření přímo v horkém oleji
Detailní popis produktu
Vyměňte fritovací olej ve správný čas, ušetřete peníze a bezproblémově dokumentujte:
Nový tester fritovacího oleje testo 270 BT umožňuje ještě snadnější, rychlejší a spolehlivější sledování kvality fritovacího oleje díky propojení s aplikací testo Smart App. S touto novou verzí můžete ještě lépe sledovat hodnoty TPM fritovacího oleje a zobrazovat a analyzovat všechna relevantní data přímo na svém mobilním zařízení.
Přístroj testo 270 BT spolehlivě měří podíl „Total Polar Materials“ (TPM) ve fritovacím oleji a zobrazuje jej v procentech. Díky novému připojení k aplikaci můžete výsledky měření bez problémů přenášet do svého chytrého telefonu nebo tabletu a zajistit tak bezchybnou a digitální dokumentaci. Na základě měření TPM získáte okamžitá upozornění a doporučení pro optimalizaci kvality fritovacího oleje. Barevné osvětlení displeje* jasně ukazuje stav oleje: Zelená znamená zdravý obsah TPM, oranžová kritickou hodnotu a červená překročení limitních hodnot. Definujte jednotlivé limitní hodnoty TPM a zabezpečte důležité konfigurace přístroje pomocí kódu PIN, abyste zabránili náhodným změnám.
Přístroj testo 270 BT si rovněž zachovává své osvědčené funkce:
- Ergonomický design vás chrání před přímým kontaktem s horkým fritovacím olejem.
- Robustní konstrukce: kryt je mimořádně odolný proti nárazům. Senzor oleje je navíc zasazen do kovového pouzdra, a proto je nerozbitný.
- Snadné čištění pod tekoucí vodou (stupeň krytí IP65).
- Možnost vlastní kalibrace*
- Optimalizujte náklady s novým testerem fritovacího oleje testo 270 BT a ještě snadněji sledujte a udržujte vysokou kvalitu svých produktů a zároveň snižujte spotřebu oleje.
*Dodatečná funkce je k dispozici po registraci aplikace Rozsah dodávky
- Tester fritovacího oleje testo 270 BT
- Plastové pouzdro
- Referenční olej
- Rychlý průvodce
- Návod k použití
- Kalibrační protokol
- Tréninková karta
- Baterie
Technické údaje
PTC
| Měřicí rozsah |
+40 do +200 °C
|
| Přesnost |
±1.5 °C
|
| Rozlišení |
0.1 °C
|
TPM - Kapacitní
| Měřicí rozsah |
0.0 do 40.0 % tpm
|
| Přesnost |
±2 % tpm (+40 do +190 °C)*
*typically, based on Testo in-house reference, at an ambient temperature of 25 °C
|
| Rozlišení |
0.1 % tpm
|
Hlavní technická data
| Váha |
255 g
|
| Doba odezvy |
cca 30 s
|
| Rozměry |
170 x 50 x 300 mm ((DxŠxV))
|
| Provozní teplota |
0 do +50 °C
|
| Pouzdro |
TPE-PC/ABS-PC/ABS (10% gf)
|
| Třída ochrany |
IP65
|
| Mobile app |
Can be used with or without testo Smart App
|
| Normy |
HACCP International; NSF
|
| Funkce alarmu |
Upper and lower TPM limit value freely adjustable (incl. measuring basin-related limit values)*, visual alarm via 3-colour display backlighting (green, orange/red), values and illumination flash in the display until the measurement is ended (Auto Hold)
|
| Životnost baterie |
25 hod. dlouhbodobého provozu (cca 500 měření)
|
| Typ baterie |
2 x AAA mikrotužková baterie
|
| Podsvícení displeje |
green/orange/red*
|
| Rozměr displeje |
Velikost displeje dva řádky
|
| Typ displeje |
LCD
|
| Skladovací teplota |
-20 do +60 °C
|
| Teplota použití |
+40 do +200 °C
|
| *Additional function is available after App registration |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rozdělení podle typu přístroje |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 4029547026874 |
| PTC - Měřicí rozsah: | +40 do +200 °C |
| PTC - Přesnost: | ±1.5 °C |
| PTC - Rozlišení: | 0.1 °C |
| TPM - Kapacitní - Měřicí rozsah: | 0.0 do 40.0 % tpm |
| TPM - Kapacitní - Přesnost: | ±2 % tpm (+40 do +190 °C)*, *typically, based on Testo in-house reference, at an ambient temperature of 25 °C |
| TPM - Kapacitní - Rozlišení: | 0.1 % tpm |
| Typ veličiny: | Kvalita oleje, Teplota (PTC) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
